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    什么是枸杞汁

    发表时间:2021-06-21 09:36:53 来源:文章来自网络,如有侵权,请联系删除。

      枸杞汁,是用枸杞鲜果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般分为果肉饮料、果浆、枸杞汁、枸杞饮料等类型。

      枸杞汁是用枸杞鲜果为原料,经加工制成的制品。枸杞汁也可以细分为果肉饮料、果浆、枸杞汁、枸杞饮料等类型,其大都采用打浆工艺将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液,或在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。

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